Хоть ArcView умеет много, все равно он не может отвечать всем потребностям любого пользователя. Вот например JPG не умеет делать как тему. Ложем в папочку JPG

Пытаемся добавить тему.

Не видим мы JPG. Вот для решения таких например проблем и были придуманы расширения. Специальные модуля которые расширяют функциональность ArcView. Управлять ими можно из меню Extensions.

Выпадет меню в котором будут перечислены расширения в том числе и есть расширение для JPG формата.

Ставим галочку, нажимает OK и теперь мы сможем выбрать JPG файл.

Сразу скажу что расширения, которые Вы выбрали, будут постоянно загружаться вместе с ArcView пока Вы их не отключите, что замедляет время загрузки.